金沢／スペシャルWSレポート
一般社団法人日本フルーツ酵素協会常任理事、JFEA認定フルーツ酵素マイスター、JFEA認定フルーツデザインマスター インストラクター kanna fruit & beauty healthの坂田美佳です。
先日は石川県金沢市にありますCHiL rental space & café さんをお借りして、スペシャル☆フルーツ酵素WS ”オトナの食育 フルーツ酵素のチカラ”を開催いたしました☆☆
東京より一般社団法人日本フルーツ酵素協会 青木代表をお招きし、フルーツ酵素や“大人の食育”といった内容をレクチャーしていただきました。かなり興味深い内容で、参加者の方からも嬉しいご感想をいただきました。
日本の食の現状についても触れながら、食の大切さとフルーツ酵素が果たす役割をお伝えいただき、カラダに良いと思って続けているコトが間違っていたと知る驚きもありました。
さらに、今回はこだわりのフルーツをご用意。スーパーフルーツのシーベリーやピュアオーガニックのブルーベリー、パインなどを使用してフルーツ酵素づくりも♪♪
お越しくださいました、皆さま本当にありがとうございました！！！
そして、午後からは認定スペシャリスト講座を開催いたしました。
まずはミシュランなお店でランチをして、約３時間みっちり初級講座を行いました。北陸でももっとフルーツ酵素が広まればいいなと感じた１日でした☆☆☆
金沢９月レッスンスケジュール
無農薬☆沖縄フルーツを使用した フルーツ酵素WS
（無農薬のグァバ or ドラゴンフルーツ or シークワーサーなどを調整中です。）
［日程］
・ ９／１４（木）金沢・フルーツ酵素WS １３時半〜１５時半
・ ９／１６（土）金沢・フルーツ酵素WS １３時半〜１５時半
・ ９／１７（日）金沢・フルーツ酵素WS １３時半〜１５時半
・ ９／１８（月）金沢・フルーツ酵素WS １３時半〜１５時半
レッスン詳細はこちらから☆
フルーツデザイン1day lesson
トロピカルプレート☆パーティーな１皿を作成します♡
[日時]
・ ９／１７（日）金沢・フルーツデザイン1day lesson １０時半〜１２時半
・ ９／１８（月）金沢・フルーツデザイン1day lesson １０時半〜１２時半
レッスン詳細はこちらから☆
フルーツ酵素に興味や関心をお持ちの方、フルーツがお好きな方、楽しいことがお好きな方など、お気軽にお問い合わせください。
皆さまにお目にかかれますことを楽しみにしています☆☆
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