６月開催 フルーツ酵素WS（フルーツ酵素・金沢）

６月４日（土）、５日（日）、６日（月）、９日（木）１３時３０分〜 フルーツ酵素ワークショップを金沢市玉川町（めいてつ・エムザより徒歩３分）で開催いたします。酵素にご興味をお持ちの方、美容や健康に関心をお持ちの方、フルーツがお好きな方、キラキラわくわく楽しい事がお好きな方、是非お越しください！！

今回のワークショップは沖縄・西表島のアララガマ農園で育てられるピーチパイン！！

肥料の使用を最小限に抑え、2年目以降は一切使用せず、自然のままに育てておられます。また、アララガマ農園のご主人・池村さんは「うちより少ない農薬でパインを作っている農家はない」と言い切ります。食の安心と安全へのこだわりと25年間の経験と知恵で産み出されたピーチパインは絶品ですよ。

その証として史上最年少で3つ星を獲得した天才シェフ「アラン・デュカス氏」のレストランでも使用されています。

そして、このピーチパインはビタミンAとCを多く含み、日焼け対策や美肌効果があります。酸っぱくない・ヒリヒリしない・とっても甘く香りが豊かという特徴があり、西表島の海藻やサンゴのミネラル等を肥料にして、雑草はできるだけ抜かずに薬草を用いて害虫と上手く付き合い、月の満ち欠けに合わせて収穫をしているそうです。

とっても素敵ですよね(^ ^) ♥♥

こんなに手間と愛情を込めて作っていただいた ピーチパインを使用してホームメイドした酵素はとーってもカラダとココロを元気にしてくれることでしょうね！！！今から楽しみです♪

※さまざまな都合・諸事情等により使用するフルーツを変更する場合があります。予めご了承ください。参加者の方にはレッスン内容変更の場合事前にご連絡差し上げます。

event outline

〈 日　時 〉

・6月4日（土）残り１席

・6月5日（日）

・6月6日（月）

・6月9日（木）残り１席

13:30 〜 15:30

〈 場　所 〉

金沢市玉川町（めいてつ・エムザより徒歩３分）

※ご参加の方へは個別に開催場所の詳細をご連絡いたします。

〈 持ち物 〉

エプロン、手拭きタオル

〈 申込方法〉

※下記のメールアドレスへメールで申込をお願いします。

kanna 坂田美佳　／　　kanna.fruit.bh@gmail.com

（①お名前、②人数、③お電話番号、④ご希望の日時）

今回は少人数制で開催いたしますのでお申し込みはお早めに ♪

〈 料　金 〉

5,400円（税込） レッスン後のティータイム付きです。

※以前のワークショップ参加の際に購入された浸漬容器を持参の方は5,000円（税込）で受講頂けます。

〈 内　容 〉

酵素のお話、フルーツカット＆漬け込み、フルーツ酵素ドリンクのアレンジ方法をお伝えします。10日から2週間後にはビン1本（750ml）程度のフルーツ酵素シロップが完成します。

フルーツ酵素浸漬容器、50mlディスポカップ1個、ヒンジキャップ1個、遮光ビン1本、オリジナルラベル1枚、ロート（じょうご）1個、持ち帰り用バッグ付きのお得なレッスンです。※浸漬後はキット一式の重さが3kgほどになります。

東京ガールズコレクションにてケータリンクも行われた、日本フルーツ酵素協会の酵素ドリンク。当協会オリジナルレシピをご自分で作ってご家庭で楽しむことができるようになります。

【ワークショップスペシャル特典！】

2016年1月からフルーツ酵素のワークショップに年5回参加してくださった方には、日本フルーツ酵素協会認定のフルーツ酵素エバンジェリストとして認定証を授与致します！旬のフルーツの素晴らしさを感じつつ、楽しみながら酵素ドリンクを作ってくださいね♡

旬のフルーツの素晴らしさを感じつつ、楽しみながら酵素ドリンクを作っていただくレッスンです。毎日のステキな習慣の一つにフルーツ酵素を取り入れてみてはいかがでしょうか。興味や関心をお持ちの方、お気軽にお問い合わせください。

kanna 坂田美佳

kanna.fruit.bh@gmail.com

（申込を頂いた方にはメールにてご連絡を差し上げております。２日経過しても、こちらからの返信がない場合にはお手数お掛け致しますが再度ご連絡をお願い申し上げます。）